Môn học Xây dựng thực đơn ra đời và được đưa vào giảng dạy cho các chuyên ngành: quản trị khách sạn, quản trị nhà hàng, quản trị chế biến món ăn, v.v… Đây là một nhu cầu thiết yếu nhằm mục đích gắn kết lý luận nhận thức và thực tiễn phát triển của ngành Du lịch hiện nay.
Giáo trình Xây dựng thực đơn nhà hàng
Chuyên mục sách: Tài liệu & học thuật
Loại sách: Tài liệu miễn phí
Loại hình: Tài liệu
Người chia sẻ: Thich Tam Pham
Xây dựng thực đơn nhà hàng
07-01-2026
10
Miễn phí
Giáo trình Xây dựng thực đơn nhà hàng
372660
Thành viên
1195
Sách miễn phí
155
Sách trả phí
42
Sách bán offline
