1000+ Tài Liệu chuyên ngành nhà hàng - khách sạn

Đến với nhà hàng, du khách sẽ có những trải nghiệm tuyệt vời, với những món ăn độc đáo, tầm nhìn hướng ra biển, với nắng, gió và sóng.

Miễn phí

Hầu hết các món mà chúng ta ăn và đồ uống chúng ta thưởng thức trong các quán ăn, nhà hàng và khách sạn đều có nguồn gốc từ những thực phẩm do chúng ta hay các nền văn hóa khác đã thường chế biến tại các nhà hàng qua nhiều thế kỷ.

Miễn phí

The theme of the conference was "Financial and Economic Tools Used in the World Hospitality Industry".

Miễn phí

Với nhu cầu ngày càng cao đi song song với những yêu cầu về chất lượng phục vụ ngày càng khắt khe của khách hàng, ngành khách sạn thành phố cũng đã tiến hành nâng cao chất lượng phục vụ qua nhiều hình thức.

Miễn phí

Be My Guest meets the needs of the following personnel: receptionist, porter, bar person, chambermaid/ room attendant, housekeeper, concierge/commissionaire, management trainee, waiter/waitress.

Miễn phí

Sách chuyên ngành Khách sạn

Miễn phí

Heritage, Culture and Society contains the papers presented at the 3rd International Hospitality and Tourism Conference (IHTC2016) & 2nd International Seminar on Tourism (ISOT 2016), Bandung, Indonesia, 10―12 October 2016).

Miễn phí

Việt Nam và Hàn Quốc có nhiều điểm tương đồng về văn hóa. Một trong những nét tương đồng dễ nhận thấy đó chính là ẩm thực.

Miễn phí

Food, Cuisine, and Cultural Competency for Culinary, Hospitality, and Nutrition Professionals comprehensively covers unique food traditions as they apply to health.

Miễn phí

Be My Guest is a language course for pre and in-service students of English in the hotel industry at the elementary to lower intermediate level.

Miễn phí

Front Office Operation

Miễn phí

...cùng với nhạc jazz và Hollywood, cocktail được coi là một trong ba đặc trưng văn hóa của người Mỹ.

Miễn phí

The book is designed to help learners to improve their command of English for use within hotels where the guests are tourists from various countries who use English as a means of communication.

Miễn phí

"Management Science in Hospitality and Tourism is a timely and unique book focusing on management science applications in tourism and hospitality settings.

Miễn phí

Small businesses are the backbone of the tourism and hospitality industry and, depending on which statistics one uses, represent somewhere between 75 to 95 percent of all firms globally in this sector.

Miễn phí

Marketing có nguồn gốc từ thuật ngữ “Market”(cái chợ, thị trường). Đuôi “ing” thể hiện ý nghĩa “tiếp cận”.

Miễn phí

Bộ giáo trình này là tài liệu giảng dạy và học tập trong các trường THCN Hà Nội, đồng thời là tài liệu tham khảo hữu ích cho các trường có đào tạo các ngành kỹ thuật - nghiệp vụ và đông đảo bạn đọc quan tâm đến vấn đề hướng nghiệp, dạy nghề.

Miễn phí

Đội ngũ nhân viên lễ tân khách sạn là bộ mặt của cả khách sạn nên việc nâng cao chất lượng dịch vụ của bộ phận lễ tân tại khách sạn Kim Liên 1 là hết sức cần thiết.

Miễn phí

Khách du lịch đến ở homestay muốn được trải nghiệm cuộc sống bản làng – nền văn hóa và phong tục tập quán của người dân địa phương và thưởng thức môi trường thiên nhiên xung quanh. Đây là mong muốn chung của hầu hết khách du lịch đến homestay.

Miễn phí

Marketing là môn khoa học kinh tế nghiên cứu các quy luật hình thành và động thái chuyển hoá nhu cầu thị trường thành các quyết định mua của tập khách hàng tiềm năng.

Miễn phí

Tourism is much more than an economic sector, it is also a social, cultural, political, and environmental force that drives societal change.

Miễn phí

Strategic Management in the International Hospitality Industry: content and process, is a vital text for all those studying cutting edge theories and views on strategic management.

Miễn phí

Giáo trình Quản trị khách sạn, nhà hàng - Quy trình đón tiếp khách của lễ tân viên giúp bạn nắm bắt các yêu cầu chung của lễ tân viên, cũng như giúp bạn nắm vững quy trình đón tiếp khách khi khách đến khách sạn.

Miễn phí

Do nhiều yếu tố khách quan hay chủ quan mà nhiều khách sạn vẫn chưa thật sự quan tâm nhiều đến vấn đề xử lý nước thải do mình thải ra, gây ra nhiều ảnh hưởng đến môi trường sinh thái và đặc biệt là ảnh hưởng đến sức khỏe của con người .

Miễn phí

...vấn đề quản trị và sử dụng nhân lực trong kinh doanh khách sạn là một vấn đề hết sức nóng bỏng và nhậy cảm , đặc biệt là đối với các khách sạn quốc tế trong đó có khách sạn Hanoi Daewoo.

Miễn phí

...hoạt động kinh doanh nhà hàng là một hoạt động đóng vai trò quan trọng không thể thiếu được trong kinh doanh khách sạn. Nó đảm bảo thỏa mãn một trong những nhu cầu thiết yếu của khách, đáp ứng nhu cầu ngày càng cao và đa dạng của khách trong khách sạn.

Miễn phí

This book is about the creative work of chefs at top restaurants in New York and San Francisco.

Miễn phí

The only UK book to reflect modern facilities management practices in hospitality.

Miễn phí

Nền kinh tế thị trường với những quy luật riêng có của nó đòi hỏi những nhà kinh doanh phải nắm bắt và vận dụng một cách đa dạng linh hoạt các triết lí thủ pháp, nghệ thuật kinh doanh mới mong đứng vững và phát triển.

Miễn phí

This Second Edition features end-of-chapter projects that incorporate real-life situations, as well as enhanced coverage of point-of-service and other technology use in restaurants.

30