1000+ Tài Liệu chuyên ngành nhà hàng - khách sạn

Khách sạn - cơ sở vật chất của ngành du lịch cũng đã được các ban ngành, đoàn thể, công ty trách nhiệm hữu hạn, đối tác liên doanh với nước ngoài - đã đổ xô vào việc nâng cấp, cải tạo xây dựng mới các khách sạn với hy vọng thu được lợi nhuận cao...

Miễn phí

...từ những lý do chủ quan và khách quan, hoạt động kinh doanh ăn uống của khách sạn còn nhiều vướng mắc, chưa thu hút được nhiều khách quốc tế và khách nội địa, do vậy mà hiệu quả kinh tế của hoạt động kinh doanh ăn uống tại khách sạn chưa cao.

Miễn phí

Cảm nhận được sự bão hòa trong nội bộ ngành nên ngay từ ngày đầu thành lập, công ty TNHH một thành viên thuyền buồm Đông Dương đã xác định cho mình một hướng đi riêng- kinh doanh tàu nhà hàng và vận chuyển khách du lịch.

Miễn phí

Ngành kinh doanh khách sạn là một ngành dịch vụ đặc biệt. Nó luôn gắn liền với các hoạt động kinh doanh thương mại mua, bán trao đổi hàng hoá.

Miễn phí

Sự ra đời của hàng loạt các khách sạn trong những năm gần đây làm cho chất lượng phục vụ của sản phẩm dịch vụ trong khách sạn tăng lên nhanh chóng và tạo ra sự cạnh tranh lớn trong môi trường kinh doanh khách sạn.

Miễn phí

Mục đích chính của tác giả nhằm nghiên cứu các nhân tố tác động đến sự hài lòng của khách du lịch quốc tế đối với chất lượng dịch vụ của, qua đó xây dựng mô hình lý thuyết ứng dụng thực tiễn hoặc có thể phục vụ cho các nghiên cứu chuyên sâu sau này.

Miễn phí

Với chính sách mở cửa cơ chế, sự hội nhập phát triển đòi hỏi các doanh nghiệp làm du lịch phải luôn nâng cao chất lượng sản phẩm dịch vụ để đủ sức hợp tác và cạnh tranh với các nước trong khu vực Đông Nam á và trên thế giới.

Miễn phí

Góp phần vào những kết quả mà du lịch nước ta đã đạt được phải kể tới các doanh nghiệp kinh doanh khách sạn. Một trong những doanh nghiệp Nhà nước kinh doanh có hiệu quả phải kể đến đó là công ty khách sạn Kim Liên.

Miễn phí

Chất lượng phục vụ chu đáo tận tình đã đáp ứng nhu cầu ngày càng cao của các đối tượng trong và ngoài nướ

Miễn phí

Một thực tế cho thấy là có những khó khăn, trở ngại đối với người nước ngoài (bao gồm Việt Kiều ở các nước) khi có ý định đến Việt Nam là vấn đề chỗ ở, họ rất băn khoăn trong việc tìm kiếm và đặt chỗ trong khách sạn...

Miễn phí

Sau khi nghiên cứu thực trạng hoạt động của khách sạn thì chúng ta có thể đề ra một số giải pháp giúp khách sạn nâng cao chất lượng phục vụ của bộ phận đón tiếp tại khách sạn.

Miễn phí

Công tác quản lý nhân lực có vai trò vô cùng quan trọng đối với hoạt động kinh doanh khách sạn. Nhân tố không thể thiếu và quyết định đến sự thành công của doanh nghiệp khách sạn là đội ngũ lao động.

Miễn phí

Hiện nay các doanh nghiệp dù ở bất cứ đâu trên thế giới đều không thể có sự nghiệp lâu dài, bền vững nếu không xây dựng được cho mình một môi trường văn hóa đặc thù.

Miễn phí

Đề tài đánh giá tổng quát về thực trạng thu hút khách đến lưu trú từ đó thấy được những ưu , nhược điểm và đưa ra các biện pháp nhằm thu hút khách đến khách sạn nhiều hơn nữa.

Miễn phí

Nguồn nhân lực là nguồn lực quý giá của một tổ chức, là yếu tố quyết định sự thành công hay thất bại của doanh nghiệp.

Miễn phí

...việc nghiên cứu ứng dụng các thiết bị sử dụng năng lượng mặt trời cụ thể như thiết bị đun nước nóng và dàn pin mặt trời là một hướng đi tất yếu.

Miễn phí

Thời đại kinh tế tri thức, nền kinh tế thị trường với nhiều vận hội và thách thức đã đặt ra yêu cầu mới đối với công tác quản trị nguồn nhân lực trong kinh doanh khách sạn.

Miễn phí

Quan tâm đến chất lượng phục vụ và không ngừng cải tiến hoàn thiện chất lượng phục vụ là một vấn đề rất cần thiết để tạo ra một lượng khách hàng thường xuyên và trung thành đối với khách sạn.

Miễn phí

Hệ thống cho phép người sử dụng tiến hành tự động kiểm tra khi vào khách sạn ở trong phạm vi khoảng cách do khách sạn quy định. Đối với khách sạn, họ có thể giảm thiểu thao tác của con người nhưng vẫn đảm bảo được các quy trình nghiệp vụ cần thiết...

Miễn phí

Để hoạt động kinh doanh khách sạn có hiệu quả hơn, đòi hỏi phải sử dụng đồng bộ các công cụ quản lý kinh tế, tài chính, trong đó kế toán được xem là công cụ quản lý quan trọng nhất.

Miễn phí

Cùng với chiến lược xây dựng một The Nam Hải phát triển bền vững, thì việc xây dựng văn hóa doanh nghiệp vững mạnh tại ñây cũng là một trong những mục tiêu của những người quản lý.

Miễn phí

Kinh doanh khách sạn là một “ mắt xích” quan trọng trong chiến lược phát triển Du lịch của đất nước, là sự kết hợp hài hoà của nhiều nghiệp vụ chuyên sâu như: kinh doanh dịch vụ ăn uống, kinh doanh dịch vụ lưu trú và kinh doanh các dịch vụ bổ sung.

Miễn phí

...Cũng chính vì vậy mà đòi hỏi về chất lượng đối với sản phẩm hàng hoá nói chung và những dịch vụ nói riêng ngày càng cao.

Miễn phí

Ngành du lịch cũng đang vươn vai cất cánh và được coi là ngành kinh tế mũi nhọn, là ngành công nghiệp không khói.

Miễn phí

Chiến lược marketing phải luôn luôn được coi là vấn đề cốt lõi trong khâu quản lí của các khu resort và khách sạn.

Miễn phí

Xác định các nhân tố ảnh hưởng chất lượng dịch vụ nhằm trình bày về mô hình để đo lường chất lượng dịch vụ, xúc tiến nghiên cứu, đề xuất giải pháp nhằm nâng cao chất lượng dịch vụ của Saigontourist trong lĩnh vực khách sạn.

Miễn phí

Để tồn tại và phát triển, các doanh nghiệp cần phải xây dựng cho mình những ñịnh hướng, chiến lược kinh doanh phù hợp...

Miễn phí

Chiến lược kinh doanh là một nghệ thuật thiết kế tổ chức các phương tiện nhằm đạt tới các mục tiêu kinh tế dài hạn và có quan hệ với môi trường biến đổi và cạnh tranh.

Miễn phí

Phục vụ bàn được hiểu là những hoạt động nhằm cung cấp cho khách những thức ăn đồ uống và tất cả những tiện nghi liên quan trực t iếp tới bữa ăn nhằm đem lại sự thoải mái cho khách trong quá trình tiêu dùng sản phẩm ăn uống.

Miễn phí

Kim Liên là chiếc nôi đào tạo nhiều cán bộ quản lý, nhiều nhân viên nghiệp vụ cho ngành du lịch - khách sạn.

Miễn phí