1000+ Tài Liệu chuyên ngành nhà hàng - khách sạn

Tiêu chuẩn Kỹ thuật chế biến món ăn Âu được thiết kế kết hợp hài hòa các tiêu chuẩn quốc tế hiện nay, được điều chỉnh phù hợp với yêu cầu cụ thể của ngành khách sạn Việt Nam.

Miễn phí

Tiêu chuẩn VTOS sửa đổi ngoài việc kế thừa các nội dung từ phiên bản trước đã được phát triển phù hợp với các quy định của Việt Nam cũng như được chuẩn hóa, tương thích với các tiêu chuẩn nghề quốc tế và Tiêu chuẩn ASEAN.

Miễn phí

Tiêu chuẩn VTOS sửa đổi ngoài việc kế thừa các nội dung từ phiên bản trước đã được phát triển phù hợp với các quy định của Việt Nam cũng như được chuẩn hóa, tương thích với các tiêu chuẩn nghề quốc tế và Tiêu chuẩn ASEAN.

Miễn phí

Ebook English for Tourism phục vụ nhu cầu học tập, nghiên cứu và làm việc của sinh viên ngành du lịch - khách sạn đạt hiệu quả hơn.

Miễn phí

Mục đích chính của tác giả nhằm nghiên cứu các nhân tố tác động đến sự hài lòng của khách du lịch quốc tế đối với chất lượng dịch vụ của, qua đó xây dựng mô hình lý thuyết ứng dụng thực tiễn hoặc có thể phục vụ cho các nghiên cứu chuyên sâu sau này.

Miễn phí

Một biện pháp hữu hiệu để có thể đứng vững trên thị trường của ngành kinh doanh khách sạn là phải quản lý nguồn nhân lực của mình một cách có khoa học và hiệu quả nhất.

100

Nghiên cứu này được thực hiện nhằm xác định các nhân tố ảnh hưởng đến mức độ hài lòng của khách hàng đối với dịch vụ tại Khách sạn Novotel Nha Trang.

Miễn phí

Tiêu chuẩn VTOS sửa đổi ngoài việc kế thừa các nội dung từ phiên bản trước đã được phát triển phù hợp với các quy định của Việt Nam cũng như được chuẩn hóa, tương thích với các tiêu chuẩn nghề quốc tế và Tiêu chuẩn ASEAN.

Miễn phí

Tiêu chuẩn VTOS sửa đổi ngoài việc kế thừa các nội dung từ phiên bản trước đã được phát triển phù hợp với các quy định của Việt Nam cũng như được chuẩn hóa, tương thích với các tiêu chuẩn nghề quốc tế và Tiêu chuẩn ASEAN.

Miễn phí

Principles of Hotel Management

Miễn phí

Là ứng viên tìm việc phục vụ nhà hàng, bạn có biết cách set up bàn ăn?

Miễn phí

...việc nghiên cứu ứng dụng các thiết bị sử dụng năng lượng mặt trời cụ thể như thiết bị đun nước nóng và dàn pin mặt trời là một hướng đi tất yếu.

Miễn phí

Nội dung tài liệu trình bày các mẫu thiết kế khách sạn đẹp, các khách sạn nổi tiếng trên thế giới. Tham khảo tài liệu để nắm bắt nội dung chi tiết.

Miễn phí

The most comprehensive career book series available, Opportunities In...explores a vast range of professions to help job seekers find the job that's best for them.

Miễn phí

Tại các trường đại học có đào tạo về chuyên ngành quản trị du lịch và khách sạn, trong hệ thống kiến thức quản trị kinh doanh, việc trang trị cho sinh viên kiến thức và kỹ năng quản trị kinh doanh khách sạn là cần thiết và quan trọng.

Miễn phí

Việc áp dụng công nghệ thông tin trong ngành du lịch là vô cùng cần thiết để nâng cao hiệu quả kinh doanh và chất lượng sản phẩm.

30

Tiêu chuẩn VTOS sửa đổi ngoài việc kế thừa các nội dung từ phiên bản trước đã được phát triển phù hợp với các quy định của Việt Nam cũng như được chuẩn hóa, tương thích với các tiêu chuẩn nghề quốc tế và Tiêu chuẩn ASEAN.

Miễn phí

Như một quy luật, mỗi khách sạn muốn tồn tại và phát triển lâu dài thì phải có một chiến lược cạnh tranh tốt nhằm đứng vững trong thị trường luôn năng động của ngày nay.

Miễn phí

Cuốn sách "Tuyệt kỹ 500 công thức nấu ăn chay" là cuốn cẩm nang hay, dành cho những bạn đọc chưa biết nấu ăn chay như thế nào, dành cho những ai mong muốn chế biến những món chay để bổ sung cho sức khỏe tốt hơn, những ai đang lo ngại không biết có nên ăn

Miễn phí

Phục vụ bàn được hiểu là những hoạt động nhằm cung cấp cho khách những thức ăn đồ uống và tất cả những tiện nghi liên quan trực t iếp tới bữa ăn nhằm đem lại sự thoải mái cho khách trong quá trình tiêu dùng sản phẩm ăn uống.

Miễn phí

Nội dung tài liệu này giới thiệu về phục vụ nhà hàng như nhân viên nhà hàng, quy trình phục vụ trong nhà hàng, các kỹ năng phục vụ nhà hàng, hình thức cá nhân phục vụ, vệ sinh cá nhân.

30

Hoạt động lưu trú giữ vai trò không nhỏ trong sự phát triển của ngành du lịch và ngày càng nhiều nhà đầu tư tham gia vào hoạt động kinh doanh khách sạn, điều này làm cho sự cạnh tranh trong ngành diễn ra ngày một gay gắt hơn.

Miễn phí

Chất lượng phục vụ là nhân tố có tính chất quyết định trong việc thu hút khách, có tác động mạnh mẽ đến giá cả hàng hoá, là yếu tố quyết định đến sự thành bại của kinh doanh, nó quyết định kết quả kinh doanh và là công cụ hữu hiệu trong việc cạnh tranh..

Miễn phí

Nội dung tài liệu cung cấp cho các bạn những câu hội thoại bằng tiếng Anh với các chủ đề khác nhau thuộc chuyên ngành Nhà hàng - Khách sạn.

Miễn phí

Kinh doanh nhà hàng đã đem lại thành công lớn cho nhiều người, nhưng cũng không ít người phải đóng cửa chuyển đi làm việc khác và vẫn còn nhiều người có ý định kinh doanh.

Miễn phí

Sản phẩm du lịch là một tổng thể, bao gồm những vật hữu hình và vô hình.

30

Tiêu chuẩn VTOS sửa đổi ngoài việc kế thừa các nội dung từ phiên bản trước đã được phát triển phù hợp với các quy định của Việt Nam cũng như được chuẩn hóa, tương thích với các tiêu chuẩn nghề quốc tế và Tiêu chuẩn ASEAN.

Miễn phí

Để chống chọi với sự khủng hoảng của nền kinh tế hiện nay nhiều khách sạn đã phải chỉnh đốn lại công tác kinh doanh của mình, trong đó em rất quan tâm tới mảng phát triển hoạt động kinh doanh khách sạn.

Miễn phí

Chất lượng dịch vụ lưu trú được tạo nên bởi rất nhiều yếu tố khác nhau nhưng 2 yếu tố quan trọng nhất (2 nhân tố chủ quan) là điều kiện cơ sở vật chất và chất lượng đội ngũ lao động.

Miễn phí

Kinh doanh khách sạn là một “ mắt xích” quan trọng trong chiến lược phát triển Du lịch của đất nước, là sự kết hợp hài hoà của nhiều nghiệp vụ chuyên sâu như: kinh doanh dịch vụ ăn uống, kinh doanh dịch vụ lưu trú và kinh doanh các dịch vụ bổ sung.

Miễn phí