. Mong muốn của con người không chỉ dừng lại ở những nhu cầu cơ bản như ăn, mặc, ở… mà thêm vào đó những nhu cầu mới về một cuộc sống hoàn thiện hơn xuất hiện và không ngừng phát triển, trong đó có nhu cầu về giải trí, du lịch.
Hiện nay, Công ty đang
cung cấp nhiều dịch vụ có chất lượng cao, giá cả hợp lý cho du khách trong nước
và quốc tế như: phòng ở, ăn uống, lữ hành... Trong đó, dịch vụ lưu trú (khách
sạn), ăn uống (Nhà hàng) là hai trong những sản phẩm chính, truyền thống. Hàng
năm, doanh thu của những sản phẩm này đóng góp một phần lớn vào kết quả kinh
doanh chung của Công ty. Chính vì vậy, em đã chọn bộ phận Nhà phòng và Nhà hàng
tại Công ty để viết Chuyên đề thực tập tốt nghiệp.