Chuyên mục sách: Tài liệu & học thuật
Loại sách: Tài liệu miễn phí
Loại hình: Tài liệu
Người chia sẻ: Thich Tam Pham
Quản trị nguồn nhân lực nhà bếp
Giáo trình MĐ thực hành Á 3
Miễn phí
Giáo trình MĐ thực hành Á 4
Giáo trình MĐ thực hành Á 5
Hoạch toán định mức
Kiến thức cơ bản về chế biến món ăn
Kỹ thuật chế biến thực phẩm
Phương pháp xây dựng thực đơn
Quản trị cơ sở vật chất và nhiên liệu nhà bếp
Sinh lý dinh dưỡng
Tổ chức lao động và kỹ thuật nhà bếp
Nghiệp vụ lễ tân 2
Nghiệp vụ lễ tân 1
Đăng ký giữ chỗ
Đón tiếp và đăng ký khách
Phục vụ khách lưu trú
Tải về
Bạn cần đăng nhập để thực hiện chức năng này.
Thông tin người bán sách offline
Xác nhận
Giáo trình Quản trị nguồn nhân lực nhà bếp
373250
Thành viên
1214
Sách miễn phí
155
Sách trả phí
42
Sách bán offline