[SOP] Intercontinental Group - Chinese Restaurant - How to prepare a side station

Chuyên mục sách: Tài liệu & học thuật

Loại sách: Tài liệu miễn phí

Loại hình: Tài liệu

Người chia sẻ: Thich Tam Pham

That side stations are organised and clean & tidy and a pleasant view form the guest.

21-11-2018
177
Miễn phí
Tag : SOP
Why is this task important for you and our guests?    
Answers:
1. To maximize guests satisfaction.
2. To ensure the stations are well equipment with mise-en-place.
3. To ensure the stations are clean.
4. To ensure the stations are well organise.
5. To ensure the equipment is clean and spotless.

215803

Thành viên

1136

Sách miễn phí

152

Sách trả phí

42

Sách bán offline