Tiêu chuẩn nghề Du lịch Việt Nam - Đơn vị năng lực GES18: Chuẩn bị, vận hành và bảo quản thiết bị và đồ dùng nhà bếp

Chuyên mục sách: Bếp

Loại sách: Tài liệu miễn phí

Loại hình: Tài liệu

Người chia sẻ: Thich Tam Pham

Tiêu chuẩn VTOS sửa đổi ngoài việc kế thừa các nội dung từ phiên bản trước đã được phát triển phù hợp với các quy định của Việt Nam cũng như được chuẩn hóa, tương thích với các tiêu chuẩn nghề quốc tế và Tiêu chuẩn ASEAN.

27-11-2018
77
Miễn phí
Tag : VTOS
Đơn vị năng lực GES18: Chuẩn bị, vận hành và bảo quản thiết bị và đồ dùng nhà bếp. Đơn vị năng lực này bao gồm các năng lực cần thiết để chuẩn bị, vệ sinh, vận hành và bảo quản thiết bị và đồ dùng nhà bếp, bao gồm thiết bị nấu ăn và bảo quản chuyên dụng.

201815

Thành viên

1135

Sách miễn phí

151

Sách trả phí

42

Sách bán offline