Áp dụng Quản lý chất lượng toàn diện nhằm nâng cao chất lượng dịch vụ tại khách sạn Ken (HCMC)

Chuyên mục sách: Tài liệu & học thuật

Loại sách: Tài liệu trả phí

Loại hình: Đề án/ Khóa luận

Người chia sẻ/Người bán sách: Jen Nguyen

Quyết định chia sẻ luận văn sau 3 năm làm việc.

15-11-2018

2179

Quản trị chất lượng tổng thể (TQM) là một thuật ngữ không xa lạ đối với ngành sản xuất, nhưng để áp dụng vào ngành dịch vụ hẳn đó vẫn là một thử thách.
Một khách sạn - nhà hàng - tour du lịch thành công hay thất bại dựa vào rất nhiều yếu tố, tuy nhiên, chất lượng dịch vụ vẫn là điểm quan tâm hàng đầu của người làm dịch vụ nói chung, ở đây là người làm nghề khách sạn nói riêng.
Vậy làm sao để kiểm soát được chất lượng dịch vụ, nâng cao chất lượng dịch vụ và giữ vững "phong độ" về chất lượng dịch vụ, cá nhân tác giả đã lựa chọn mô hình quản trị chất lượng tổng thể (TQM) của người Nhật để áp dụng vào việc quản trị - quản lý khách sạn.
Hiện nay, tác giả cũng đang ở vị trí Điều hành của khách sạn, và tôi cũng đang từng bước trải nghiệm - thử thách bản thân khi áp dụng mô hình TQM vào hệ thống quản trị của cá nhân mình.
Tôi quyết định chia sẻ quan điểm cá nhân để mong nhận được nhiều lời góp ý, chia sẻ kiến thức, kinh nghiệm để tôi có thể tiến xa tiến sâu hơn trong nghề.
"Nghề dịch vụ - nghề của nghệ thuật"
Xin cảm ơn vì đã quan tâm.
JA - Passion for Excellence