Kinh doanh lưu trú luôn giữ vai trò chủ đạo và chi phối các lĩnh vực kinh doanh khác, doanh thu từ dịch vụ lưu trú luôn chiếm tỷ trọng cao nhất trong tổng doanh thu ở hầu hết các khách sạn.
Cũng giống như một số loại hình kinh doanh khác, kinh doanh lưu trú
tại khách sạn Thắng Lợi đang phải đối mặt với những khó khăn, tồn tại nhất
định. Khó khăn trong việc đáp ứng những yêu cầu cao về chất lượng dịch vụ
cho khách trong khi sản phẩm dịch vụ của khách sạn còn đơn điệu, nghèo
nàn, chưa có tính độc đáo, đặc thù, chất lượng thấp. Bên cạnh đó, hệ thống
cơ sở vật chất kĩ thuật, trang thiết bị của khách sạn không đồng bộ, không
đáp ứng được yêu cầu của sản xuất và kinh doanh. Trong những năm gần đây, lượng khách đến khách sạn lúc tăng, lúc
giảm, công suất sử dụng buồng phòng không ổn định, doanh thu và lợi
nhuận thấp đã tác động đến các chiến lược kinh doanh của khách sạn. Việc
tìm ra giải pháp hợp lý, đảm bảo cho sự phát triển lâu dài của khách sạn
trong tương lai là việc làm cấp thiết hiện nay. Vì vậy, tôi chọn đề tài “Hoàn
thiện hoạt động kinh doanh lưu trú của Khách sạn Thắng Lợi” nhằm kiến
nghị một số giải pháp để hoàn thiện hoạt động kinh doanh lưu trú cho khách sạn, giúp khách sạn ngày càng phát triển, xứng đáng là một trong những
khách sạn có truyền thống kinh doanh tốt trên địa bàn Hà Nội.
Effectively Develop and Manage a Resort Property-Revised and Updated In recent years, the definition of "resort" has expanded to include any facility that provides recreation and entertainment in combination with lodging. Revised and updated for these ch
Đây là 1 khóa học trong 5 khóa học về revenue management của trường E-Cornell. Khi bạn quyết định mua, vui lòng cho mình email, mình sẽ gửi toàn bộ thông tin của khóa này qua email lý do trang này không cho upload video và tài liệu khá năng.
The book is written in an accessible and engaging style and structured logically with useful features throughout to aid students’ learning and understanding. It is a key resource for all future hospitality managers.
Human Resource Management in the Hospitality Industry: an introductory guide, is fully updated with new legal information, data, statistics and examples, and includes brand new material on multi unit operations and management.
This book has the most thorough coverage of the hospitality industry, covering foodservice, lodging, and travel and tourism, hospitality careers, and hospitality management.
Human Resource Management for the Hospitality and Tourism Industries takes an integrated look at HRM policies and practices in the tourism and hospitality industries.
"Management Science in Hospitality and Tourism is a timely and unique book focusing on management science applications in tourism and hospitality settings.
Strategic Management in the International Hospitality Industry: content and process, is a vital text for all those studying cutting edge theories and views on strategic management.
This book approaches hospitality human resource (HR) management as a decision-making practice that affects the performance, quality, and legal compliance of the hospitality business as a whole.
Small businesses are the backbone of the tourism and hospitality industry and, depending on which statistics one uses, represent somewhere between 75 to 95 percent of all firms globally in this sector.
The opening chapter explains the recent growth of industry PR, and travel & tourism news coverage which today focuses on the considerable economic benefits of the industry.
Miễn phí
Tóm tắt Luận văn Thạc sĩ: Hoàn thiện hoạt động kinh doanh lưu trú của khách sạn Thắng Lợi
Tải về
Bạn cần đăng nhập để thực hiện chức năng này.
Thông tin người bán sách offline
Bạn cần đăng nhập để thực hiện chức năng này.
Xác nhận
Bạn cần đăng nhập để thực hiện chức năng này.
Tóm tắt Luận văn Thạc sĩ: Hoàn thiện hoạt động kinh doanh lưu trú của khách sạn Thắng Lợi