Việc phân tích mối quan hệ giữa chi phí – khối lượng – lợi nhuận đã tỏ ra là một công cụ hữu ích hỗ trợ cho nhà quản trị khi chọn lọc thông tin phù hợp cho quá trình ra quyết định.
Phân
tích mối quan hệ giữa chi phí – khối lượng – lợi nhuận là một công cụ có ý
nghĩa vô cùng quan trọng không chỉ đánh giá tổng quát quá trình hoạt động
kinh doanh mà còn cung cấp những những dữ liệu mang tính dự báo phục vụ
cho tiến trình ra quyết định của nhà quản trị, là cơ sở để đưa ra các lựa chọn
như lựa chọn dây chuyền sản xuất, định giá sản phẩm, chiến lược bán
hàng,…
This comprehensive, accessible and engaging text is essential reading for all those seeking to study cruise operations management whether for academic or vocational reasons.
Foundations of Menu Planning guides readers through the menu planning process in the same order in which a professional menu planner conducts the process.
Includes more than 4000 entries, with over 1000 of them new to this edition Profiles 100 outstanding personalities connected with travel, tourism and hospitality Describes 300 international and national organisations, with data from over 200 countries