Giáo trình quản trị khách sạn, nhà hàng - Nghiệp vụ bàn

Chuyên mục sách: F&B

Loại sách: Tài liệu miễn phí

Loại hình: Tài liệu

Người chia sẻ: Thich Tam Pham

Nhân viên phục vụ nhà hàng là người trực tiếp phục vụ và thường xuyên tiếp xúc với thực khách trong việc “bán” sản phẩm và dịch vụ tại nhà hàng.

18-12-2018
264
Miễn phí
Không phải nhân viên phục vụ nào cũng luôn thể hiện sự chuyên nghiệp trong công việc, dẫn đến đôi khi có những hành vi kém thân thiện, gây ấn tượng không tốt đến khách hàng về chất lượng phục vụ tại nhà hàng. Do đó, một nhân viên phục vụ nhà hàng chuyên nghiệp phải xác định được đâu là điều nên và không nên làm trong ca làm việc để mang lại cho khách hàng sự hài lòng cao nhất khi họ sử dụng dịch vụ tại đây.

136691

Thành viên

965

Sách miễn phí

129

Sách trả phí

42

Sách bán offline