1000+ Tài Liệu chuyên ngành nhà hàng - khách sạn

Kinh doanh nhà hàng đã đem lại thành công lớn cho nhiều người, nhưng cũng không ít người phải đóng cửa chuyển đi làm việc khác và vẫn còn nhiều người có ý định kinh doanh.

Miễn phí

That the table is wiped clean after the plates, glasses, cutleries and unwanted equipment have been cleared to ensure the food leftovers and crumbs are taken away so the guest can not damage or dirty his/her cloths.

Miễn phí

Tiêu chuẩn VTOS sửa đổi ngoài việc kế thừa các nội dung từ phiên bản trước đã được phát triển phù hợp với các quy định của Việt Nam cũng như được chuẩn hóa, tương thích với các tiêu chuẩn nghề quốc tế và Tiêu chuẩn ASEAN.

Miễn phí

Tiêu chuẩn VTOS sửa đổi ngoài việc kế thừa các nội dung từ phiên bản trước đã được phát triển phù hợp với các quy định của Việt Nam cũng như được chuẩn hóa, tương thích với các tiêu chuẩn nghề quốc tế và Tiêu chuẩn ASEAN.

Miễn phí

Làm sao để duy trì được mức tăng trưởng ổn định, giữ vững uy tín, xây dựng và phát triển các khách sạn là việc mà các nhà quản lý cấp cao cần quan tâm nhất hiện nay.

Miễn phí

This is a thoroughly 'hands-on' guide to opening a hotel, by an author who has been there, seen it and done it - and turned their own pipe dream into reality.

Miễn phí

Một thực tế là các doanh nghiệp kinh doanh khách sạn tại Việt Nam nhận thức về các cơ hội kinh doanh, các nguy cơ cũng như các phân tích về thế mạnh, điểm yếu của mình, nhất là về hoạt động marketing, còn đơn giản, phiến diện.

Miễn phí

Tiêu chuẩn VTOS sửa đổi ngoài việc kế thừa các nội dung từ phiên bản trước đã được phát triển phù hợp với các quy định của Việt Nam cũng như được chuẩn hóa, tương thích với các tiêu chuẩn nghề quốc tế và Tiêu chuẩn ASEAN.

Miễn phí

Càc món dân dã Đậm đà - Thanh mát

Miễn phí

That coffee is served in a proper way, fast and hot with complete condiments by friendly, smiling staff efficient.

Miễn phí

Được thành lập từ năm 1983 và là một công ty con thuộc tập đoàn Marriott International, từ hàng thập kỷ qua, Ritz-Carlton gắn kết chặt chẽ trong các hoạt động kinh doanh khách sạn và khu nghỉ dưỡng với sự hiện diện tại rất nhiều quốc gia trên thế giới.

Miễn phí

Hotel and Resort Development and Biodiversity: Risks and Opportunities.Biodiversity Principles for Siting and Design of Hotels and Resorts Principle.

Miễn phí

Phần 3 "Quản trị các hoạt động chức năng cơ bản trong kinh doanh khách sạn" có nội dung trình bày về: Quản trị nguồn nhân lực khách sạn, marketing và bán hàng trong khách sạn, quản lý về chất lượng và dịch vụ khách sạn.

Miễn phí

...đề xuất giải pháp nhằm hoàn thiện công tác đào tạo nhân lực tại khách sạn Dream Hotel - Vĩnh Phúc. Từ đó nâng cao năng suất lao động; duy trì và nâng cao chất lượng nguồn nhân lực,... góp phần nâng cao hiệu quả kinh doanh của khách sạn.

Miễn phí

That tea is served in a proper way, fast and hot with complete condiments by friendly, smiling staff efficient.

Miễn phí

Nguồn nhân lực đóng một vai trò quan trọng, quyết định quá trình sản xuất, tăng trưởng và phát triển kinh tế – xã hội, là yếu tố đầu vào quyết định đến sự thành công hay thất bại của doanh nghiệp, là tài nguyên quý giá và quan trọng của đất nước.

Miễn phí

Mong muốn của tác giả là cuốn sách sẽ giúp ích cho việc học tập của sinh viên khoa du lịch các trường đại học, các trường nghiệp vụ du lịch các nhà quản lý doanh nghiệp du lịch, những người nghiên cứu và quan tâm tới hoạt động du lịch.

Miễn phí

Trong bất cứ một hoạt động kinh doanh nào thì yếu tố quyết định đến sự thành công của doanh nghiệp cũng là con người, tất cả các hoạt động quản trị suy cho cùng cũng là quản trị nguồn nhân lực.

Miễn phí

Nhân viên Bartender cần biết các công thức pha chế cocktail khác nhau để phục vụ tốt nhất các yêu cầu của khách hàng và từ đó sáng tạo nên những loại cocktail mang thương hiệu của chính mình.

Miễn phí

Để thu hút và duy trì nguồn nhân lực các nhà quản lý thực hiện hoạch định nguồn nhân lực, thay đổi chính sách lương, thưởng, phúc lợi... qua đó các cá nhân đoàn kết thành một khối vững chắc nhằm hoàn thành mục tiêu chung của doanh nghiệp.

Miễn phí

Rõ ràng với lịch sử phát triển còn non trẻ, lĩnh vực dịch vụ khách sạn Việt Nam đứng trước nhiều thuận lợi và cà khó khăn trong bối cẫnh hội nhập kinh tế quốc tế đang diễn ra như vũ bão hiện nay.

Miễn phí

Tiêu chuẩn VTOS sửa đổi ngoài việc kế thừa các nội dung từ phiên bản trước đã được phát triển phù hợp với các quy định của Việt Nam cũng như được chuẩn hóa, tương thích với các tiêu chuẩn nghề quốc tế và Tiêu chuẩn ASEAN.

Miễn phí

Trải qua hai tháng thực tập tại bộ phận buồng của khách sạn Tiến Thuỷ, em thấy rằng bộ phận đã đạt được những thành công nhất định trong việc không ngừng nâng cao chất lượng dịch vụ buồng, khẳng định vị thế của khách sạn trên thị trường.

30

This compact yet lavishly illustrated book, aimed at professionals and anyone who enjoys the latest and best in restaurant design...

Miễn phí

Tiêu chuẩn Nghiệp vụ đặt giữ buồng khách sạn được thiết kế kết hợp hài hòa các tiêu chuẩn quốc tế hiện nay, được điều chỉnh phù hợp với yêu cầu cụ thể của ngành khách sạn Việt Nam.

Miễn phí

I expect that the hotel can provide a high standard of limousine service to me. The limousine should be clean and in good condition, the driver should be properly groomed and have reasonable English speaking skills...

Miễn phí

Đây được xem là hướng đi mới cho các nhà đầu tư (NĐT) cá nhân và các hộ gia đình kinh doanh lưu trú. Với mô hình "cùng ăn, cùng ở, cùng làm" này sẽ gia tăng trải nghiệm cho những khách du lịch.

Miễn phí

How to Open and Operate a Restaurant

Miễn phí

When luggage doesn’t arrive on my flight, I expect hotel staff to help me to contact the airport and find out where my luggage is. I need special assistance when I am in a foreign country.

Miễn phí

Tiêu chuẩn VTOS sửa đổi ngoài việc kế thừa các nội dung từ phiên bản trước đã được phát triển phù hợp với các quy định của Việt Nam cũng như được chuẩn hóa, tương thích với các tiêu chuẩn nghề quốc tế và Tiêu chuẩn ASEAN.

Miễn phí