Tài liệu nhà hàng

Có tổng cộng 101 tài liệu

Restaurant Franchising: Concepts, Regulations and Practices, Third Edition

This book is the only up-to-date book of its kind that will provide an introduction to franchising, its pros and cons, and other aspects pertinent to restaurant franchises.

50

The Restaurant: From Concept to Operation

All of this information will help restaurant owners make the decisions necessary to build a thriving business.

Miễn phí

Cafe & Restaurant Design

This compact yet lavishly illustrated book, aimed at professionals and anyone who enjoys the latest and best in restaurant design...

Miễn phí

Restaurant Basics: Why Guests Don't Come Back...and What You Can Do About It

An easy-to-read, comprehensive, commonsense look at restaurant service from the guest's point of view.

Miễn phí

Upstart Guide to Owning and Managing a Restaurant

The Upstart Guide to Owning and Managing a Restaurant is filled with step-by-step strategies and action plans explained and outlined by veteran restaurateur and educator Roy S. Alonzo.

Miễn phí

Restaurant financial management: a practical approach

This new book, Restaurant Financial Management: A Practical Approach, provides valuable guidance on how to apply the concepts of accounting and finance to real-life restaurant business activities.

Miễn phí

Design and Equipment for Restaurants and Foodservice

Design and Equipment for Restaurants and Foodservice, Third Edition takes a comprehensive approach to planning and developing a restaurant or foodservice space.

Miễn phí

Start Your Own Restaurant and More: Pizzeria, Cofeehouse, Deli, Bakery, Catering Business

So whether you decide to keep it simple with a sandwich-and-salad operation or make a splash with a four-star bistro, we've got the information you need to be a success.

Miễn phí

Highly Recommended 2. Teacher's Book (Intermediate): English for the Hotel and Catering Industry

Recommended 2 provides straightforward, professional language for dealing with customers and colleagues in a variety of work-related situations, such as:taking reservations and checking in.

Miễn phí

On-Premise Catering: Hotels, Convention & Conference Centers, and Clubs

Catering and special events are a fast-growing area in today's food and beverage industry.

50

Perfect Phrases In Spanish For The Hotel and Restaurant Industries

Speak with your Spanish-speaking employees--no prior knowledge of Spanish needed!

30

Managing People: A guide for managers in the hotel and catering industry

This new second edition of 'Managing People' provides a practical approach to applying up-to-the-minute management techniques, and is a vital source of information for professionals in the hotel and catering industry responsible for personnel and training

Miễn phí

Hotel/ Restaurant Management Career Starter

Hotel/Restaurant Management will give you a great start toward a rewarding and challenging career as a hotel or restaurant manager.

Miễn phí

Highly Recommended: English for the Hotel and Catering Industry

This title offers practical communication skills for hotel and catering employees.

Miễn phí

Bar Style: Hotels and Members' Clubs

Bar Style is a great source of information and inspiration for your own projects.

Miễn phí

Talk about Travel. English for Airlines, Hotels, and Tours

Talk About Travel is an intermediate level course designed for both travelers and workers in the tourism industry. Each of the 20 units deal with important topics such as airlines, hotels, restaurant, and sightseeing.

Miễn phí

Reference Collateral_Wine Professional_Flash card

Reference Collateral_Wine Professional_Flash card

Miễn phí

Homesharing Vietnam Insights Report

Báo cáo Homesharing Vietnam Insights - Outbox Consulting (http://outbox-consulting.com/nghien-cuu/)

Miễn phí

Các động từ tiếng Anh dùng trong nhà hàng

Với xu thế của thế giới hiện nay, tiếng Anh đã trở thành ngôn ngữ toàn cầu và được sử dụng phố biến trong mọi lĩnh vực của đời sống.

Miễn phí

Nghiên cứu cách dịch tên các món ăn Việt Nam sang tiếng Pháp

Bài báo cáo này được thực hiện với mục đích nghiên cứu về cách dịch tên các món ăn, đồng thời cũng xin đề xuất một số bản dịch tiếng Pháp cho các món ăn Việt Nam.

Miễn phí

Đề án khởi sự kinh doanh - Nhà hàng hương việt

Với mong muốn được kinh doanh trong ngành phục vụ và đem lại sức khỏe và hạnh phúc đến cho mọi người. nhà hàng hương việt ra đời là tâm huyết của người sáng lập.

Miễn phí

Báo cáo khoa học: Các nhà hàng đặc sản theo phong cách, phong trào cà phê thương mại bình đẳng

Các nhà hàng đặc sản theo phong cách ra đời và phát triển gắn liền với việc thương mại háo thú vui ăn uống.

Miễn phí

Tiệc cưới độc đáo với kẹo tráng miệng

Trang hoàng bữa tiệc cưới tại gia trong sắc hồng của vô số các loại bánh kẹo. Đây chính là ý tưởng của nhà thiết kế tiệc Amy Atlas.

Miễn phí

Những điều thú vị trong việc chế biến các món gan ngỗng

Một món ăn siêu đắt nổi tiếng của Pháp… Hương vị của nó đã làm mê mẩn không biết đến bao nhiêu người.

Miễn phí

Đề tài: Đánh giá hiện trạng môi trường nền dự án nhà hàng nổi sông

...điều tra các thành phần môi trường, tiến hành đánh giá hiện trạng chất lượng môi trường nơi thực hiện dự án, trên cơ sở đối sánh với tiêu chuẩn môi trường Việt Nam và các tiêu chuẩn khác liên quan do các cơ quan chức năng của nhà nước đã ban hành.

Miễn phí

Nghệ thuật kinh doanh nhà hàng

Nhà hàng là một trong những loại hình kinh doanh thử thách nhất để bắt đầu. Nó đòi hỏi sự tận tâm và khả năng nắm bắt chi tiết.

Miễn phí

Hướng dẫn thực hành kinh doanh nhà hàng và dịch vụ ăn uống

Tài liệu Hướng dẫn thực hành kinh doanh nhà hàng và dịch vụ ăn uống được thiết kế nhằm hỗ trợ các chủ nhà hàng, những người quản lý cải thiện nhà hàng của mình.

Miễn phí

Rủi ro trong kinh doanh nhà hàng

Nhà hàng là một trong những loại hình kinh doanh thử thách và nhiều cạnh tranh nhất để bắt đầu. Nó đòi hỏi sự tận tâm và khả năng nắm bắt chi tiết.

Miễn phí

158257

Thành viên

1018

Sách miễn phí

133

Sách trả phí

42

Sách bán offline