1000+ Tài Liệu chuyên ngành nhà hàng - khách sạn

Chiến lược marketing phải luôn luôn được coi là vấn đề cốt lõi trong khâu quản lí của các khu resort và khách sạn.

Miễn phí

Reference Collateral_Wine Professional_Flash card

Miễn phí

#1 bestselling Top Secret Recipes series!

50

Với những ai đã từng xem phim Hàn Quốc chắc không còn xa lạ gì với món ăn truyền thống của người Hàn Quốc l à Kim chi và Gim bab.

Miễn phí

I expect that hotel staff can recommend an appropriate restaurant to me and can assist with making my reservation.

Miễn phí

Soup of the Day: 150 Delicious and Comforting Recipes from Our Favorite Restaurants

Miễn phí

Công nghệ thông tin trở thành công cụ đắc lực trong nhiều ngành nghề như giao thông, quân sự, y học..... và đặc biệt trong công tác quản lý nói chung và Quản Lý Nhà Hàng nói riêng.

Miễn phí

The New Gold Standard weaves practical how-to advice, proven leadership tools, and the wisdom of experts to help you create and embed superior customer-service principles, processes, and practices in your own organization.

50

Provides a clear overview of the underlying theories of communication to help develop skills and contribute to effective marketing. Uses detailed and extensive international case studies, to illustrate the theories and show good practice.

Miễn phí

I like it when I employees respect me and treat me with friendliness – but are not overly friendly towards me. I expect employees to respect each other.

Miễn phí

Tiêu chuẩn VTOS sửa đổi ngoài việc kế thừa các nội dung từ phiên bản trước đã được phát triển phù hợp với các quy định của Việt Nam cũng như được chuẩn hóa, tương thích với các tiêu chuẩn nghề quốc tế và Tiêu chuẩn ASEAN.

Miễn phí

I expect employees performing the same job to wear the same uniform. When I see employees with uniforms which have been obviously borrowed from another person or department, the professionalism of the hotel is questioned.

Miễn phí

Quy trình phục vụ là một trong những kiến thức cơ bản của mà bất kỳ nhân viên nào cũng cần nắm rõ để hoàn thành tốt vai trò đem lại sự hài lòng cho khách hàng khi sử dụng dịch vụ của đơn vị mình.

30

Nâng cao chất lượng dịch vụ - nâng cao chất lượng sản phẩm - nhằm tăng cường khả năng thu hút khách, tạo dựng uy tín thương hiệu công ty.

Miễn phí

Andrew Haley examines the transformation of American public dining at the start of the twentieth century and argues that the birth of the modern American restaurant helped establish the middle class as the arbiter of American culture.

Miễn phí

Bộ giáo trình này là tài liệu giảng dạy và học tập trong các trường THCN ở Hà Nội, đồng thời là tài liệu tham khảo hữu ích cho các trường có đào tạo cho các ngành kỹ thuật - nghiệp vụ và đông đảo các bạn đọc quan tâm đến vấn đề hướng nghiệp, dạy nghề.

Miễn phí

The Chicago Homegrown Cookbook Local Food, Local Restaurants, Local Recipes

Miễn phí

Với nền kinh tế thị trường hiện nay, sự cạnh tranh ngày càng trở nên khốc liệt và gay gắt, thị công tác Marketing lại càng thực sự đóng góp một vai trò quan trọng đối với sự tồn tại và phát triển của mỗi doanh nghiệp.

30

Thực đơn của một nhà hàng là công cụ tiếp thị rất hiệu quả, nó cũng điều khiển việc quản lý bên trong nhà hàng, do đó việc lên kế hoạch xây dựng thực đơn là công việc quan trọng.

Miễn phí

Các vấn đề chính được đặt ra là làm thế nào để hạn chế tối đa nguồn tài nguyên tiêu thụ, tiết kiệm năng lượng, chất thải phát sinh và tổng thể tác động đến môi trường trong khi vẫn duy trì cao nhất có thể chất lượng dịch vụ.

Miễn phí

Tiêu chuẩn VTOS sửa đổi ngoài việc kế thừa các nội dung từ phiên bản trước đã được phát triển phù hợp với các quy định của Việt Nam cũng như được chuẩn hóa, tương thích với các tiêu chuẩn nghề quốc tế và Tiêu chuẩn ASEAN.

Miễn phí

Phục vụ bar là hoạt động không thể thiếu trong kinh doanh Du lịch nói chung và trong kinh doanh Khách sạn - Nhà hàng nói riêng ở tất cả các quốc gia trên thế giới.

30

Đặt buồng trước là sự thoả thuận giữa khách với khách sạn trong đó khách sạn dành cho khách loại buồng, số lượng buồng và các nhu cầu đặc biệt vào thời gian cụ thể mà khách yêu cầu để sử dụng trong thời gian lưu trú tại khách sạn.

Miễn phí

Sách "Tiếng Đức dành cho người Việt" cung cấp cho bạn các công cụ cơ bản để hiểu, đọc, nói và viết tiếng Đức trong các tình huống giao tiếp thông thường.

Miễn phí

Catering and special events are a fast-growing area in today's food and beverage industry.

50

It is important that the room service tray or trolley is removed from my room and the corridor shortly after I have finished my meal. I don’t expect trays or trolleys to be left in my room or lying in the corridor in front of my room...

Miễn phí

Nhân viên Housekeeping trong một khách sạn làm những công việc gì?

Miễn phí

This cutting edge and comprehensive book—with contributions from the star faculty of Cornell University's School of Hotel Administration—offers the latest thinking on the best practices and strategies for hospitality management.

Miễn phí

It is important that employees take care of my Laundry. These are my personal belongings and I generally travel lightly so each piece of clothing is important. I want my laundry requests to be actioned quickly...

Miễn phí

Bài báo cáo này được thực hiện với mục đích nghiên cứu về cách dịch tên các món ăn, đồng thời cũng xin đề xuất một số bản dịch tiếng Pháp cho các món ăn Việt Nam.

Miễn phí