1000+ Tài Liệu chuyên ngành nhà hàng - khách sạn

Để đạt được hiệu quả kinh doanh ngày càng cao, ngoài việc đầu tư cơ sở vật chất, lập ra chiến lược kinh doanh hợp lý còn phải tổ chức, kiểm tra các khoản doanh thu, chi phí để tìm biện pháp cải thiện doanh thu, kiểm soát chi phí nhằm tối đa hóa lợi nhuận.

Miễn phí

Người ta vẫn thường nói, nghề khách sạn là nghề làm dâu trăm họ, lao động trong khách sạn bên cạnh chuyên môn nghiệp vụ còn cần phải có thái độ, cách cư xử, giao tiếp một cách lịch thiệp.

Miễn phí

Vấn đề cấp thiết đặt ra cho các khách sạn hiện nay là phải nâng cao chất lượng dịch vụ để đáp ứng nhu cầu ngày càng cao của du khách và để nâng cao khả năng cạnh tranh của khách sạn mình trong tình hình cạnh tranh khốc liệt hiện nay.

Miễn phí

Để tồn tại và phát triển các doanh nghiệp khách sạn càng phải chú ý đến vấn đề doanh thu nói riêng và kết quả hoạt động kinh doanh nói chung để có thể cạnh tranh và tồn tại được.

Miễn phí

Để có sự phát triển bền vững, doanh nghiệp cần đề ra một mô hình văn hoá chú trọng đến sự phát triển toàn diện của người lao động, xây dựng môi trường làm việc mà ở đó mọi cá nhân đều phát huy hết khả năng làm việc của mình.

Miễn phí

Để tồn tại và phát triển các doanh nghiệp kinh doanh khách sạn phải hết sức nỗ lực tìm mọi biện pháp thu hút khách hàng.

Miễn phí

Làm sao để duy trì được mức tăng trưởng ổn định, giữ vững uy tín, xây dựng và phát triển các khách sạn là việc mà các nhà quản lý cấp cao cần quan tâm nhất hiện nay.

Miễn phí

Việc các doanh nghiệp cần làm là ra sức đầu tư, sử dụng nhiều biện pháp để thu hút nhân tài, giữ chân nhân viên cũng như tạo động lực làm việc, khuyến khích nhân viên thực hiện tốt công việc.

Miễn phí

Doanh nghiệp cần phải xây dựng và duy trì một môi trường văn hoá tích cực giúp cho nhân viên phát huy tối đa các năng lực cá nhân, được kích thích động viên nhiều nhất tại nơi làm việc, trung thành và tận tâm với doanh nghiệp.

Miễn phí

Định vị thị trường còn được hiểu là thiết kế sản phẩm, dịch vụ cung cấp ra thị trường với những đặc tính khác biệt so với sản phẩm của đối thủ cạnh tranh và tạo cho nó một hình ảnh riêng đối với thị trường mục tiêu.

Miễn phí

...với mức thu nhập ngày càng tăng và mức sống ngày càng cao cùng với việc không gian của mỗi nhà ngày càng hạn chế, sự phát triển của xã hội và trào lưu mới, việc tổ chức tiệc cưới tại các nhà hàng, khách sạn trở nên phổ biến hơn.

Miễn phí

Đặc biệt đối với ngành nghề dịch vụ, nhân viên cung cấp dịch vụ và sự tương tác giữa nhân viên với khách hàng nhận dịch vụ là yếu tố quan trọng trực tiếp ảnh hưởng đến chất lượng sản phẩm dịch vụ và sự hài lòng của khách hàng.

Miễn phí

Việc tìm ra giải pháp nâng cao chất lượng dịch vụ trong kinh doanh khách sạn là rất quan trọng. Bởi vì, khách hàng ngày càng quan tâm đến chất lượng dịch vụ hơn bất kỳ một yếu tố nào khác.

Miễn phí

Làm thế nào để tạo động cơ cho nhân viên, thắp lửa tinh thần làm việc cho họ qua đó có thể khai thác tối ưu khả năng của người lao động, nâng cao hiệu quả sản xuất kinh doanh, đồng thời hình thành nên đội ngũ lao động giỏi, có tâm gắn bó với tổ chức.

Miễn phí

Với sự cạnh tranh về tiền lương, chế độ ưu đãi, điều kiện làm việc giữa các doanh nghiệp thì việc giữ chân nhân viên và ổn định tình hình nhân sự cho doanh nghiệp là một việc không hề dễ dàng.

Miễn phí

Đánh giá thành tích nhân viên là một trong những công cụ hiệu quả nhất mà các tổ chức thường sử dụng để duy trì, thúc đẩy hiệu suất làm việc và thực hiện quá trình nhằm đạt đến mục tiêu chiến lược của tổ chức.

Miễn phí

Vấn đề tuyển dụng và bố trí sử dụng đúng người, đúng việc là quan trọng nhưng khuyến khích, động viên, tạo động lực cho người lao động phát huy tối đa khả năng trí tuệ của bản thân mới là vấn đề then chốt nhất trong việc sử dụng lao động.

Miễn phí

Thoả thuận được xây dựng nhằm cho phép chuyển dịch việc làm của người lao động du lịch lành nghề giữa các quốc gia thành viên và để công nhận các kỹ năng và văn bằng của người lao động du lịch từ các quốc gia thành viên khác trong ASEAN.

Miễn phí

Việc thường xuyên đánh giá, nâng cao chất lượng dịch vụ là việc làm hết sức cần thiết đối với mỗi doanh nghiệp.

Miễn phí

Trang bị cho sinh viên những kiến thức cơ bản về an ninh khách sạn và quản trị an ninh khách sạn.

Miễn phí

... sự đánh giá của khách hàng là điều cực kỳ quan trọng, có như thế mới có thể đưa ra các biện pháp nhằm giữ chân khách hàng cũ, thu hút khách hàng mới.

Miễn phí

Bất kỳ một doanh nghiệp hoạt động trong lĩnh vực nào, trong bất cứ loại hình kinh doanh nào thì nhiệm vụ đặt lên hàng đầu không gì khác hơn đó chính là lợi nhuận - đặc biệt là ngành du lịch.

Miễn phí

Khách sạn Jasmine Huế trong những năm qua đã có những bước phát triển vững mạnh, ngày càng được khách hàng đánh giá cao, được đối tác làm ăn tin tưởng, không ngừng nâng cao chất lượng dịch vụ nhằm đáp ứng tốt hơn nhu cầu thị trường.

Miễn phí

Việc xác định các nhân tố ảnh hưởng đến quyết định lựa chọn khách sạn sẽ giúp các nhà quản trị khách sạn 2 sao hiểu rõ hơn về hành vi mua của khách hàng, qua đó góp phần cải thiện năng lực cạnh tranh của mỗi khách sạn.

Miễn phí

Tiêu chuẩn Khách sạn Xanh ASEAN là một sáng kiến ASEAN dành riêng cho việc thúc đẩy các biện pháp du lịch bền vững trên toàn ASEAN. Động lực xung quanh trào lưu này đang gia tăng. Tiêu chuẩn Khách sạn Xanh ASEAN đang hoạt động trong tất cả các nước ASEAN.

Miễn phí

Khách sạn Vietsovpetro mang kiến trúc Châu Âu, tọa lạc gần Hồ Xuân Hương trong không gian yên tĩnh và tầm nhìn lãng mạn. Là một đơn vị có vai trò to lớn trong ngành kinh doanh khách sạn ở Đà Lạt.

Miễn phí

Chất lượng dù là một yếu tố vô hình nhưng lại không thể thiếu đối với lĩnh vực kinh doanh các dịch vụ khách sạn, đặc biệt là dịch vụ lưu trú.

Miễn phí

...They need to know what to say when dealing with sensitive situations such as dealing with customers’ complaints.

Miễn phí

Thực hiện không tốt chính sách môi trường, xã hội có thể gây thiệt hại cho khách sạn và dẫn đến phá sản. Trong khi đó, việc làm tốt sẽ là công cụ tiếp thị hiệu quả trong thị trường quổc tế, thu hút du khách tìm đến những nơi có trách nhiệm về môi trường.

Miễn phí

Để tiếp tục giữ vững những gì mình đang có và nâng cao vị thế cạnh tranh so với đối thủ, khách sạn cần tập trung vào việc tạo ra sự khác biệt trong dịch vụ của mình và chất lượng vẫn luôn là yếu tố ưu tiên hàng đầu.

Miễn phí