1000+ Tài Liệu chuyên ngành nhà hàng - khách sạn

Trang bị cho sinh viên những kiến thức cơ bản về quản trị nhân viên tại bộ phận lễ tân khách sạn; thuộc khối kiến thức ngành trong chương trình đào tạo chuyên ngành quản trị khách sạn.

Miễn phí

Khóa luận đánh giá hoạt động marketing của các khách sạn có vốn đầu tư nước ngoài, từ đó rút ra các bài học kinh nghiệm và đề xuất vận dụng vào hoạt động marketing của các khách sạn Việt Nam.

Miễn phí

Nhà hàng của khách sạn được nhiều khách du lịch cũng như khách bản địa hài lòng đánh giá cao cả về thức ăn đồ uống, cơ sở vật chất kĩ thuật và sự phục vụ chu đáo của nhân viên. Đây chính là thế mạnh và là hướng ưu tiên phát triển hàng đầu của khách sạn...

Miễn phí

Để chống chọi với sự khủng hoảng của nền kinh tế hiện nay nhiều khách sạn đã phải chỉnh đốn lại công tác kinh doanh của mình, trong đó em rất quan tâm tới mảng phát triển hoạt động kinh doanh khách sạn.

Miễn phí

Đặt buồng trước là sự thoả thuận giữa khách với khách sạn trong đó khách sạn dành cho khách loại buồng, số lượng buồng và các nhu cầu đặc biệt vào thời gian cụ thể mà khách yêu cầu để sử dụng trong thời gian lưu trú tại khách sạn.

Miễn phí

Nâng cao hiệu quả kinh doanh là tất yếu cho sự phát triển của các doanh nghiệp.

Miễn phí

Trang bị những kiến thức cơ bản về quản trị tác nghiệp tại bộ phận buồng trong khách sạn.

Miễn phí

Khách sạn Vietsovpetro mang kiến trúc Châu Âu, tọa lạc gần Hồ Xuân Hương trong không gian yên tĩnh và tầm nhìn lãng mạn. Là một đơn vị có vai trò to lớn trong ngành kinh doanh khách sạn ở Đà Lạt.

Miễn phí

...Trong thời gian gần đây các khách sạn đã bắt đầu quan tâm học hỏi việc quản lý và nâng cao chất lượng dịch vụ, xây dựng các dịch vụ một cách hiệu quả, đặt các tiêu chuẩn về chất lượng dịch vụ nhằm thu hút khách và nâng cao hiệu quả kinh doanh.

Miễn phí

...Điều này đòi hỏi các doanh nghiệp tham gia thị trường phải hoàn thiện tốt các hoạt động để đáp ứng nhu cầu tiêu dùng và luôn có tư duy đổi mới trong sản xuất kinh doanh.

Miễn phí

Có rất nhiều nhân tố quan trọng để đạt được kết quả trên nhưng theo em một nhân tố quan trọng cần phải nghiên cứu, đó là hoạt động quản trị nguồn nhân lực; đó chính là lý do em chọn đề tài này.

Miễn phí

Hội nhập và toàn cầu hóa là một xu thế khách quan ngày càng có nhiều nước tham gia, trong đó có Việt Nam, đòi hỏi đội ngũ cán bộ, nâng cao trình độ về mọi mặt.

Miễn phí

Vấn đề đào tạo nhân viên trong ngành khách sạn là việc rất quan trọng, nó quyết định rất lớn đến chất lượng sản phẩm khách sạn và đây cũng là vấn đề để giải quyết trong cuốn luận văn này.

Miễn phí

Đề tài nghiên cứu về thực trạng chất lượng dịch vụ ăn uống được thực hiện tại nhà hàng khách sạn Hương Giang - Huế, qua đó đánh giá chất lượng dịch vụ ăn uống tại nhà hàng khách sạn qua ý kiến của khách hàng, tìm kiếm các giải pháp...

Miễn phí

Chất lượng dù là một yếu tố vô hình nhưng lại không thể thiếu đối với lĩnh vực kinh doanh các dịch vụ khách sạn, đặc biệt là dịch vụ lưu trú.

Miễn phí

...They need to know what to say when dealing with sensitive situations such as dealing with customers’ complaints.

Miễn phí

Việc xây dựng và phát triển thương hiệu khách sạn là một phần không thể thiếu ñược nhằm nâng cao năng lực cạnh tranh, củng cố và phát triển vị thế của mình, tạo ñiều kiện cho sự phát triển bền vững.

Miễn phí

Đối với các khách sạn vừa và nhỏ tại Việt Nam, những biến đổi về lao động đang trở thành một vấn đề rất nổi cộm, gây ảnh hưởng lớn đến các hoạt động kinh doanh nói chung và đến chất lượng sản phẩm.

Miễn phí

...Để có được một kết quả như vậy thì bộ phận lễ tân đóng góp một phần không nhỏ. Là bộ phận đầu tiên đón tiếp khách và sẽ tạo lòng tin nơi khách đòi hỏi người nhân viên lễ tân phải có kinh nghiệm và trình độ nghiệp vụ tốt.

Miễn phí

Thực hiện không tốt chính sách môi trường, xã hội có thể gây thiệt hại cho khách sạn và dẫn đến phá sản. Trong khi đó, việc làm tốt sẽ là công cụ tiếp thị hiệu quả trong thị trường quổc tế, thu hút du khách tìm đến những nơi có trách nhiệm về môi trường.

Miễn phí

Trong kinh doanh khách sạn thì dịch vụ ăn uống nói chung và dịch vụ tiệc nói riêng cũng là lĩnh vực chính mang lại nguồn doanh thu đáng kể cho khách sạn. Vì vậy, việc cải tiến và nâng cao chất lượng dịch vụ tiệc cũng được nhiều khách sạn quan tâm.

Miễn phí

Để tồn tại và phát triển được đòi hỏi các khách sạn phải xây dựng cho mình được các chiến lược kinh doanh đúng đắn và hiệu quả.

Miễn phí

Chúng ta luôn luôn phải tích cực đẩy mạnh hoạt động thu hút khách thường xuyên liên tục, coi đó là một trong những nhiệm vụ hàng đầu của Công ty.

Miễn phí

Ngành lễ tân là người "làm dâu trăm họ" nên mọi việc làm, hành động phải thật khéo léo mới có thể làm cho khách hài lòng và sử dụng nhiều dịch vụ trong khách sạn.

Miễn phí

Để tiếp tục giữ vững những gì mình đang có và nâng cao vị thế cạnh tranh so với đối thủ, khách sạn cần tập trung vào việc tạo ra sự khác biệt trong dịch vụ của mình và chất lượng vẫn luôn là yếu tố ưu tiên hàng đầu.

Miễn phí

Nếu đường lối và chính sách kinh doanh có hiệu quả, hấp dẫn các đối tượng khách và để ngành du lịch có thể phát triển có sự đóng góp to lớn của ngành kinh doanh khách sạn.

Miễn phí

Trong bất cứ một hoạt động kinh doanh nào thì yếu tố quyết định đến sự thành công của doanh nghiệp cũng là con người,tất cả các hoạt động quản trị suy cho cùng cũng là quản trị nguồn nhân lực.

Miễn phí

Khách sạn bằng những chính sách cụ thể, tương đối hợp lý trong định hướng kinh doanh và marketing nhằm thu hút khách hàng đã phần nào cải thiện công suất phòng và doanh thu của mình.

Miễn phí

Một khách sạn có khả năng cạnh tranh là khách sạn có đủ điều kiện cần thiết về vật chất kỹ thuật, về tài chính, về đội ngũ nhân viên nhiệt tình, sáng tạo và có kỹ năng... cùng với chiến lược cạnh tranh phù hợp với thị trường mục tiêu và điều kiện của mình

Miễn phí

Một biện pháp hữ u hiệu để có thể đứng vững trên thị trường của ngành kinh doanh khách sạn là phải quản lý nguồn nhân lực của mình một cách có khoa học và hiệu quả nhất.

Miễn phí