1000+ Tài Liệu chuyên ngành nhà hàng - khách sạn

"Công nghệ phục vụ trong khách sạn - nhà hàng" là một trong những môn học nghiệp vụ tổ chức và kỹ thuật trong chuyên ngành Quản trị kinh doanh du lịch và khách sạn bậc đại học của trường Đại học Kinh tế Quốc dân.

Miễn phí

Các nhà hàng khách sạn cần phải có một chiến lược marketing hợp lý nhằm thu hút thật nhiều khách du lịch về với nhà hàng, khách sạn mình không những vào ngày nghỉ, lễ mà cả những ngày thường.

Miễn phí

Bộ sách "Tiếng Anh nghiệp vụ" sẽ lần lượt giới thiệu đến bạn đọc các từ vựng, câu nói thường gặp được phân loại theo chủ đề nhằm đáp ứng nhu cầu học, đọc của từng độc giả.

Miễn phí

Để đáp ứng sự phát triển ngành du lịch và kinh doanh khách sạn, hầu hết các trường đại học, cao đằng đều có khoa Du lịch. Theo đó, hai chuyên ngành Quản lý kinh doanh lữ hành và Quản lý kinh doanh khách sạn cũng được mở ra nhằm phục vụ cho nhu cầu trên.

Miễn phí

Các hoạt động Marketing trong khách sạn không những tìm kiếm khách hàng cho khách sạn, mà còn đẩy mạnh việc tiêu thụ các sản phẩm và dịch vụ, đảm bảo cho sự tồn tại và phát triển của doanh nghiệp trong môi trường cạnh tranh gây gắt hiện nay.

Miễn phí

Chất lượng dịch vụ lưu trú được tạo nên bởi rất nhiều yếu tố khác nhau nhưng 2 yếu tố quan trọng nhất (2 nhân tố chủ quan) là điều kiện cơ sở vật chất và chất lượng đội ngũ lao động.

Miễn phí

Bộ sách "Tiếng Anh nghiệp vụ" sẽ lần lượt giới thiệu đến bạn đọc các từ vựng, câu nói thường gặp được phân loại theo chủ đề nhằm đáp ứng nhu cầu học, đọc của từng độc giả.

Miễn phí

Để thu hút được khách trong thời buổi cạnh tranh gay gắt như vậy, các khách sạn phải không ngừng nâng cao chất lượng dịch vụ của mình trong mọi bộ phận và đặc biệt là nâng cao tính chuyên nghiệp trong bộ phận lễ tân-bộ mặt của khách sạn.

Miễn phí

Cater to the savvy customer base of today, by optimally positioning your business website for smartphones and tablets.

Miễn phí

Why are your customers making return visits to your restaurant? Believe it or not, it isn’t necessarily your food.

Miễn phí

Explore how women are changing the restaurant industry, and what challenges they still face today in financing, pay, and benefits.

Miễn phí

How remodeling your front of house - seating, lighting, walls, floors, soundproofing, and bathrooms - can generate more revenue.

Miễn phí

Learn how to grasp the basics of today’s social media, get the timing right, find the right audience, and fine-tune your expectations.

Miễn phí

Is your employee handbook covering enough? Tips on conflict resolution, handling harassment, and how to talk to Millennials.

Miễn phí

Insider’s tips on best practices to effectively manage millennials and breaking down tension between workplace generations.

Miễn phí

How new and repeat customers can impact your marketing plan and help you increase overall sales at your restaurant today.

Miễn phí

Are you doing all you can to differentiate yourself in the market? We walk through how to build your brand from the ground up.

Miễn phí

Update your restaurant design, expand your space, and take your business to the next level with our exclusive restaurant remodeling tips.

Miễn phí

Focus on these three forms of restaurant advertising to get the highest returns on investment (ROI) on your budget.

Miễn phí

Trouble hiring? We walk through the process step-by-step, from writing a job description and reading resumes to how to set a salary.

Miễn phí

Four ways to make a great first impression on your customers, and bring in more sales, with an attractive menu design.

Miễn phí

Five restaurant marketing strategies to fill your revenue gap during the slow times, without impacting your core business.

Miễn phí

We walk through what to look for in a new POS system, online reservations, shift scheduling tools, and inventory management systems.

Miễn phí

What’s going to be hot — and not — in 2018 with restaurant operations, menu trends, and the state of the industry as a whole.

Miễn phí

Think ahead about the expected costs, variable expenses, and employment requirements to keep your restaurant cash flow intact.

Miễn phí

Hire, train, retain, discipline – inside tips on how to get the best resource for your restaurant and maintain a healthy bottomline.

Miễn phí

Everything you need to get started hiring — from writing the perfect job description to what questions must be asked during an interview.

Miễn phí

Learn to control costs through smarter scheduling, inventory tracking and less food waste, better suppliers, and menu design.

Miễn phí

How can you increase new customers, repeat visits, ticket size, and table turns to generate higher sales for your restaurant?

Miễn phí

June, July, and August can bring enormous opportunity to increase your summer restaurant sales if you plan ahead.

Miễn phí